Brood 6
Kruidenboter | dipper
Voorgerechten
Tomatensoep 6.5
Seizoensoep 6.5
Vraag er naar bij de mensen van de bediening
Carpaccio 13.5
Manchego | geroosterde pepitapitten | truffelmayonaise | pesto
Carpaccio surf turf (met 3 gamba’s) 16.5
Manchego | geroosterde pepitapitten | truffelmayonaise | pesto | gamba’s
Spicy steak tartaar 13.5
Dragonmayonaise | gepocheerd ei | cornichons | uitjes | toast
Gamba’s in knoflookolie (5 stuks) 13.5
In knoflookolie | brood
Sashimi duo 14
Duo van tonijn en zalm | wakame | yakatori | sesam | wasabidressing
Avocadotartaar (vega) 12.5
Gepocheerd ei | toast | sweet pepperdrops
Avocadotartaar 14
Gamba’s | krokantje van bacon
Carpaccio van gerookte entrecote 14.5
Pesto | zongedroogde tomaat | limoendressing | manchego
Carpaccio van gerookte entrecote surf turf 17.5
Pesto | zongedroogde tomaat | limoendressing | manchego | gamba’s
Biefstukreepjes sweet and spicy 14
Paprika | paksoi | mediterraans brood
Paling toast 15.5
Mierikswortelmayonaise
Tortelloni zoete aardappel en biet 12.5
Blanke botersaus | basilicum olie
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten worden geserveerd met frites of zoete aardappel frites (+ 1.75)
Tournedos 28.5
Saus naar keuze
Ribeye 23.5
Saus naar keuze
Varkenshaas 22.5
Saus naar keuze
Seizoensgebonden hoofdgerecht
Saus naar keuze. Vraag er naar bij de mensen van de bediening
Eendenborstfilet 23.5
Sesam | lak van wortel gember en appel | gyoza van eend
Zeebaars met frisse kruidenkorst 22.5
Blanke botersaus | citroen
Zalmfilet 23.5
Boter-citroensaus | groene asperge
Sliptong in boter (2 stuks) 23.5
Citroen
Tortelloni zoete aardappel en biet 22.5
Blanke botersaus | basilicum olie
Vega Wellington 22.5
Bladerdeeg | geitenkaas | champignons | oesterzwam |
paprika | balsamicostroop
Vleesplank
Biefstuk en Ribeye met saus naar keuze 49.5
surf turf (met 4 gamba’s) 55.5
Frite
Tournedos met brood
Medium rare gebakken en geserveerd in jus met wit brood
Tournedos met Verleiding jus (200 gram) 23.5
Tournedos met Bali jus (200 gram) 24.5
Extra bij te bestellen
Wisselende groente 4
Friet 3.75
Zoete aardappelfriet 5.5
Zoete aardappelfriet met truffelmayonaise en manchego 6.5
Frisse salade 4
Mayonaise 0.75
Truffelmayonaise 1.75
Sauzen
Champignonroomsaus | Pepersaus | Rode portjus | Stroganoffsaus
Kindermenu 7.5
Kroket | frites | mayo of
Frikandel | frites | mayo of
Kaassoufflé’s | frites | mayo
Dessert
Crème brûlée 8.5
Vanille ijs | slagroom
Dame blanche 8.5
Vanille ijs | kletskop | slagroom
Verleidings dessert 8.5
Crème Catalana | kaneelijs | slagroom
Monchou 8.5
Bodem van bastogne | kersen | slagroom
Huisgemaakte tiramisu 8.5
Slagroom
Irish coffee 7.75
Italian coffee 7.75
French coffee 7.75
Spanish coffee 7.75
Sweet dream 7.75